只需六步就能做出完美下午茶,不看吃亏!

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  不知道大家喜不喜欢那种入口即化的酥类食物呢?反正嘿,根本没有抵抗,他突然陷入了他的心里。

咕咕我今天向大家推荐这款蓝莓脆片。烤蓝莓会爆裂,味道像果酱。酸甜的香脆,不禁流口水,只需要用这个快速的下午茶来招待朋友!

“蓝莓脆小方”

原作者的捏造葡萄柚

准备材料

蛋糕底部和酥脆部分

低筋面粉120克/?黄油60克/?糖20克

(根据蓝莓的甜度调整)

蓝莓三明治部分

蓝莓100克/?糖15克/?柠檬汁15克/?面粉15克

生产步骤

1.将烤箱预热至180°C。将冷藏的黄油切成小块,与面粉和砂糖混合,手工成形为沙子形状。

2.将模具放在烘焙纸上,取2/3黄油面粉混合物,揉匀,然后压在模具底部。将其放入冰箱并存放以备后用。

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3.蓝莓和柠檬汁。将糖和面粉混合均匀。

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4.将蓝莓均匀涂抹在压榨饼的底部。

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5.将剩余的1/3的第一个酥脆洒在蓝莓上。

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6.放入烤箱中间,在180°C下烘烤30分钟。冷却至室温后,切下模具并食用。

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